En spændende dessertvin som er velegnet til chokolade, chokolademousse, æblekager og æbletærter og meget lagrede oste især fåreoste. Burde ikke mangle i “oplevelsesarkivet” hos de - ak alt for få – vinvenner, der sætter pris på søde dessertvine.

Druen: falanghina. Af udvalgte, senhøstede druer, der har tørret i 40-50 dage. Kun rustfristål- og flaskelagring. Velkommen til konditoriet! I denne vin vil I finde honning, frugt, varme og en lang finish, der vil åbne jeres øjne for denne intet mindre end fremragende vinproducent, Corte Normanna. “Elmeporten”, det betyder “Porta dell’Olmo”, serveres ved 10-12 grader som aperitiv, 14-15 grader som dessertvin og 16-18 grader solo som den store og meget rene meditationsvin den er.

Vinhulen.dk's anmeldelse d.10.10.2010 :

Gul og tæt og fed. Næsen har masser af tropefrugt, træ og ganske fadpræget i næsen. Man kan næsten dufte, at den er fed. Syren kommer også frem i næsen og giver god modvægt. Smagen er frisk og begrænset sød med masser af bittertoner, fadpræg og grapefrugt, og man kan smage frugtsyren. En lille oxyderet tone i smagen sammen med alkohol.