Aceto Balsamico "Castello Estense" Modena IgP  0,75 liter Giuseppe Giusti

Aceto Balsamico "Castello Estense" Modena IgP 0,75 liter Giuseppe Giusti

95,00 DKK

Vejl. udsalgspris 95,00 DKK


Lagerstatus: 219 stk. på lager
stk.

Standard-typen: med markant, frisk syrlighed. "Tyndere" dvs med mindre vægtfylde end vor Guerzoni, som udtages af ældre fade men lidt har jo også ret: "Kanske ett av de mest värda scoopen från Holte, som slumpades iväg för 50 DKK när det begav sig.
Giuseppe Giustis Castello Estense är nog avsedd som en enkel no thrills-balsamico men har den underbara egenskapen att man
kan använda den dagligen utan att tröttna på den. Mer som en vanlig vinäger i det avseendet, som klarar att dressa allt rått grönt
man kan tänka sig utan att kännas klumpig eller för söt. Vi är inne på sista lådan nu och oron stiger här hemma.

 

(P.L. marts 2018)