2020 Manzoni Bianco IgT Mitterberg, Maso Thaler AVR22


175,00 DKK

Vejl. udsalgspris 155,00 DKK

Product picture

Beskrivelse


Fra en vinmark beliggende syd for Bolzano på 630meter over havets overflade, i Mitterberg, Monte di Mezzo . Produktion ca.3.000 flasker

Manzoni Bianco er en drue som blev "opfundet" af prof. Luigi Manzoni ved at krydse riesling og pinot bianco.

Det er en fyldig, tør, lettere aromatisk hvidvin på 13,5%, der forener helstøbt struktur (fra pinot bianco) med elegance, især i bouquet (fra riesling). Velegnet til alt og gerne solo. Meget tilfredsstillende glas hvidvin. Prøvet på pandestegt kulmule med citron- og saffransauce og sidst på lige så pandestegte torskekæber med able, ingefær og hvidvinssauce..