Tilbud
2013

2013 "Enne" Nické Negroamaro Salento IgT, La Torretta JULEVIN 2017

95,00 DKK 135,00 DKK

Vejl. udsalgspris 135,00 DKK

Lagerstatus: 229 stk. på lager
stk.

 

ENNE for NICKÉ (græsk for "Sejr")

Fra vinplanter som er over halvfjerds år gamle. En af de fineste vine,
jeg har smagt i år: dybde og balance, en strejf, blot en strejf af frugtsødme
og behersket garvesyre, der løfter vinen til et niveau vi ellers kun forbinder med de
klassiske centrum- og norditalienske viner. Ovnstegt lammekød er den ideelle parring
men prøv den solo. Serveringstemperatur:  20 grader.
--------------------
Mine forældre var meget begejstrede - det var da også for dem jeg havde købt vinen!
Så der ramte jeg rigtigt ;) Mit eget indtryk af vinen var også meget positivt.
Der var en smule sødme, ophavet fra Pulien fornægter sig ikke.
Det er normalt ikke noget jeg er så begejstret for, men her var det acceptabelt fordi
det var balanceret med en meget lang og behagelig syre.
Til slut fornemmes på tungen nogle milde og velafstemte,
men dog bestemt tilstedeværende tanniner som må stamme
fra en fadbehandling som var godt integreret og ikke overgjort
som man generelt ofte støder på efter min mening.
Alt i alt en rigtig god vin, velafstemt og med lidt saft og kraft.
En vin som efter min mening både kan behage de lidt mere "sarte sjæle",
men som en mere trænet vinnyder også kan sætte pris på. Ikke sidste gang jeg har købt den!

(R.E. 16.04.15)

 

Ovenstående refererer til årgang 2011.

Den nye årgang 2013 er på lager.