Da Dolcetto er almindeligvis ikke en af de Piemonte-vine der står højt på hitlisten i Danmark, blev Schiavenza (og ikke mindst jeg) både imponeret og overrasket over jeres hurtige og positive respons til denne vin, da vi tilbød årgang 2021 (600 flasker nu udsolgt).
De næste dage vil Schiavenza aftappe og klargøre årgang 2022. Vi har tænkt at gentage øvelsen til uændret pris. Der er igen kun afsat 600 flasker til denne promotion. Og selv om der er næsten en måned til forudbestilling, plejer Schiavenzas navn - og prisen ! - at tiltale vinvennerne....
Piemontesernes daglige vin her i en robust og kompakt frugtdrevet udgave. Drikkes til simpelthen alt. Ideel til retter med tomatsauce. Servér ved 16-18 grader.
Holdbarhed: 2022-2027. Smager bedst: 2022 til 2025-27