2018 Pinot Bianco Trentino DOC, San Michele,  hvid EMACH

2018 Pinot Bianco Trentino DOC, San Michele, hvid EMACH

135,00 DKK

Vejl. udsalgspris 135,00 DKK

Lagerstatus: 45 stk. på lager
stk.

Efter manges meninger - også min ! - Landbohøjskolens mest komplette og bedste hvidvin

 

 

Druerne stammer fra to forskellige vinmarker: Pozza (225 metero.h.o.) og Vigalzano (550 mt. o.h.o). Ikke den første hvide vinvennerne tænker på, men engang de har smagt er der bred enighed om, at denne Pinot Bianco er formodentlig den bedste hvide fra Landbohøjskole. Produktionen er på ca .10.000 flasker. Vinen lagrer en del tid på sit eget bundfald og lagring foregår i både små egetræsfade og på beholdere af rustfri stål. Bliver anbefalet som aperitif og til lette anretninger mne den er blvete serveret med succes til skladyr, blæksprutter og fiskesupper. Årgang 2018: drik nu (2020) g tre år frem.