En af fordelene ved at handle med Pietro Majnoni er, at man få olivenolie af ypperlig kvalitet. En af ulempene er, at produktionen er begrænset: mellem 400 og max 2.000 liter. Derfor er jeg nødt til at lave et forsalg med forudbestilling og -betaling. Prisen er uændret og kvaliteten høj.
Høsten 2020: igen ypperlig kvalitet og mellemstor produktion. Vor tildeling : 360 flasker á 0,75. Høsten vil gå i gang mandag den 19 oktober og den nye olie kan være på lageret i Holte uge 48. Majnonis olie er den klassiske toskanske olie, der "stikker" i ganen, især, når den er ung. Med tiden fortager "stikket" sig men olien er en favorit netop takket være dens suveræne smag: prøv den på et stykke ristet franskbrød med lidt salt. Holdbarheden er 18 måneder frem fra november 2020, dvs :juni 2022.