Elleve måneders lagring på brugte barriques. 100% gaglioppo druer. Lang eftersmag: behøver luft og tid for at folde sig ud. Træk gerne op tre fire timer i forvejen eller omhæld på karaffel et par timer i forvejen. Racepræget i den mere moderne stil end de andre røde fra Huset. 13,5% alkohol.
Volvito er navnet på en lokalitet i kommunen Ciró Marina.
Årgang 2020: vinder i manifestation "Sud Top WINE"
Anbefalet af #Winemag (New Zealand)