Nok en af Calabrettas mest klassiske røde, der mest nærmer sig hvad vinelskerne af store "nordiske" vine forventer sig. Fra vinplanter som er cirka 50 år gamle fra Passopisciaro-Feudo di Mezzo: en af de historiske cru på Etna vinbjerget. Druen er 98% nerello mascalese og 2% nerello capuccio. Vinen gærer for blot en uge og lagrer senere på både mellemstore fade og rustfri stål. Alkoholstyrke 13,5%. Yderste balanceret og elegant med gode muligheder for viderelagring: 2019-2026-2027.