Allrounder, der kan også klare krydrede kødretter. Virkelig fin pris for så megen kvalitet i en bedre hverdagsvin. Holdbarhed 2021-2025-26.
Fyldig og blød, der er en lille toskansk garvesyrebid men det er godt og harmonisk integreret i vinen. Fin vedvarenhed. Økologisk. Alkoholstyrken: 13%. Serveres ved 17-18 grader.
Årgang 2021. Produktion på cirka 13.000 flasker. Økologisk. Druer: 50% sangiovese, 25% merlot, 15% cabernet franc og 10% malvasia nera.
Vinmarken anlagt i starten af 1990erne. I vinmarkens beliggenhed finder vi en af grundene til denne vins kvalitet: 500 meter over havets overflade og jernholdig jordbund. I luftafstand ligger havet kun 15 kilometer og vinmarkerne nyder godt af de salte vinde der også har en nedkølende effekt.
# Montescudaio Rosso 2015 (Salvadori): Da den først havde iltet 1 time så foldede den sig virkelig ud med både krop og lang eftersmag! Med det høje niveau af tanniner kræver den helt klart mad til, men vi nød hver en dråbe. Meget høj value for money! Det blive ikke den sidste flaske"
(M.V. 24.september 2015)