Årgang 2020 er den seneste aftappet hos Aítala. Vinen tilbyder sig med en del elegance men også med en skjult potentiale for videreudvikling. Smagnsmæssigt kan jeg kun gengive notaterne der gælder for 2016: Loyaliteten betaler sig: jeg har troet på Aitalas gode kvaliteter dvs vinmarkernes beliggenhed og vinbondens Rocco Trefilettis hengivelse til sit job. Har købt hans Etna også i de årgange, der var de første for ham og grangiveligt ikke de bedste. Idag at Decanter og andre anerkender og Aitalas kvaliteter, kan jeg stadigvæk købe pæne mængder. Nydelig nu men vil vinde finesse ved videre lagring: 2020 til 2028-2030.