Cantico dvs Højsagen. Stor vin. ikke blot hvad styrken angår, 14,5%, men for dets meget komplekse væsen. Varm og imødekommende sin markante garvesyre til trods. Anelser af muld og krydderier i næsen, nuancer af mineraler i den tørre meget brede smag. Vedvarende og intens; kan serveres stort set til alt mad gerne retter med stærk smag. 2019 lover en meget gunstig udvikling frem til 2027-2028, mindst.