En hyldest fra sønnen og fra Landbohøjskolen i San Michele all'Adige til den person, Silvano Piacentini, som i merend fyrre år har repræsenteret producenten og solgt dens vine i hele verden. Metodo Classico med druer fra 2019: tør I sætte den i en blindsmagning med andre Metodo Classico fra hele verden inkl. Frankrig ? Gode overraskelser lurer bag hjørnet.....